Smarrig sylt på röda bär och vita blommor..

Hej på er!!

Äntligen en ledig dag, och dessutom lite halvdåligt väder så man kan vara inne och greja med gott samvete.

Jag har gjort sylt, vi blev ju bestulna på nästan hela vårt syltförråd nere i källaren så vi har fått köpa sylt..vilket inte är min grej.

Men nu laddar vi med ny sylt och ställer dem sedan ngn annan stans..men frågan är var?

Jordgubbssylten är mest poppis här hemma och just nu efterlängtad!!

Sylten gjorde jag på syltsocker och man lägger en fläderblomma i när man kokar, detta ger underbar smak och man kan dessutom se de små söta blommorna i sylten..läckert!!

På balkongen har jag en ampel med dessa godingar och här är den första som smakade ..underbart!! (tyckte Tess som åt den).

Nu väntar massor med nya..att ha jordgubbarna i ampel var bra för då blir det inget tjuvätande och tror inte några fåglar vågar landa på den för att tjuväta..

 Jag brukar köpa kryddor i vanliga affären och sedan plantera ut dem i mina balkonglådor..de är billligare och tar fart direkt..myntan berder ut sig och jag älskar att ta på den och känna den fantastiska doften..

I samma låda finns timjan, egenodlad dill, gräslök och min salladsbasilika..

Tomaterna tar sig..efter kylan som varit har de äntligen börjat trivas på balkongen och snart har vi vår gröna oas där ute..

Snart kommer bilder på gårdagens middag och dagens skörd av salladsbasilikan..

Nu blir det snart fotboll här hemma..

Ha en skön kväll hörni..

Kram Lena

Mina odlingar..

Gokväll!!

Hoppas helgen och Mors dag varit trevliga för er!!

Vi har haft en störtskön helg med massor av aktiviteter och nu är man rätt trött så här på söndagkvällen!!

Ikväll har jag planterat om tomater ute på balkongen, mina egna och några jag fått av min mamma.

Här kommer en bild av två av mina melonplantor, hade ju tur förra året då på exakt samma fönsterplats där jag fick en melon skördad, håller tummarna för en eller fler i år med..den trivs ypperligt i det varma fönstret och har växt upp till taket i dagsläge. Och massor med blommor. Håll tummarna!!

Den är lite egen denna växt då den ankrar sig lite här och där så att dra ner persiennen är inte att tänka på.. Nytt för mig i år är dessa djungelgurkor..mamma hade dem i växthuset förra året och jag hoppas på att de trivs på min balkong, idag fick de komma ut och jag har planterat om dem i ampel.

Fler bilder från vår "gröna" balkong kommer framöver..den brukar ju bli en djungel!!

Ha en trevlig vecka!!

Kram till er alla!!
Lena

I vårt köksfönster!

Gokväll!!

Snart är det sommar igen..(ja vi är ju på god väg) och jag ser fram emot att få flytta ut det som numera växer i vårt köksfönster.

Vår balkong brukar bli en oas med grönska och vi får knappt plats..

Men än så länge är ju odlingarna i tillväxtstadie..

Bla favoriten basilika...

Den här roliga tomaten hittade jag ju på ica i höstas, grymt dyr men god och jag tog såklart kärnor av den och...

... här har vi plantorna..idag har de fått smaka på riktigt sol ute på balkongen där det var ca 30 grader i solen..och de har fått större krukor.. Jag fick ju minsann en melon förra året (den trivdes ju ypperligt i köksfönstret) och av den tog jag också kärnor..och de ser idag ut så här..

Jag älskar verkligen att odla eget och det finns inget roligare när man lagar mat och kan hämta det man behöver på balkongen..

Igår gjorde vi en jättegod rätt, jag hade slarvat bort receptet som jag fått av Marie men innan hon han svara på mitt mail hade vi redan improvicerat fram en egen variant på rätten.. (tack ändå Marie, vi ska prova originalreceptet ngn annan dag)

Biler från gårdagens middag kommer i veckan..

Kram på er!!

Lena

Visst är det ärtskott...

Ni gissade helt rätt!!

Läste i en tidning..(Allt i hemmet tror jag) om att peta ner gula ärtor i jord..och så här bra blev det!!

Mitt misstag var att jag täckte ärtorna med jord vilket gjorde att skotten "lyfte" upp jorden och den hamnade över skotten..men jag tog en gaffel och lyfte bort det.

Som ni ser har de växt en hel del sen i söndags då den förra bilden togs.

Dags för skörd nu..mums!!

Jag tog gula ärtor i paket..Cathrin hade du en annan idé vill jag gärna höra den!!

Lycka till om ni testar!!

Kram Lena

Vet ni vad detta är?

Hej på er!!

Odlingssäsongen börjar ta fart och bland det första som hamnade i jorden här hemma var detta..känner ni igen?

En sak som jag smakade första gången på vår bröllopsdag och blev stormförtjust!!Lättodlat och sååå gott!! Och de växer så det knakar..idag bara två dagar senare än dessa kort är de ca 3-4 cm högre..

Vet ni??

Kram Lena