Hej på er..
Midsommar bjuder på en del gott att äta..
Vi har tillbringat helgen i vår kära sommastuga.
Här kommer en bildkavalkad av helgens mat..
Det var inga konstigheter där..
Vi njöt av en god lunch med nypotatis, kassler (då ingen av oss gillar sill), gräddfil, gräslök, ägghalvor..och jordgubbar med mjölk och grädde..
..det enkla är ibland det godaste..
På kvällen grillar vi såklart och vi har haft turen att hitta supergott kött till båda kvällarna.
Goda tillbehör såsom ugnsbakade nypotatis smaksatt med rödlök, vitlök, olivolja och havssalt.
Gårdagen avslutades med grillade marschmallows..mums!!
Enligt tradition gör vi vår egen snaps smaksatt med citronmeliss. Den blir så bra!! Man hackar bara bladen och lägger i vodkan. Låt stå några dagar och sila av!
Den smarriga drinken gjordes på rosévin, fanta, bacardi razz, is och jordgubbar.
Efter en härlig helg blev det ikväll pizza framför fotbollen på tv..vi orkade inget annat ;-)
Vi hörs snart igen..
Kram från mig!
//Lena
