söndag 10 juni 2012

Grillat..

..har vi gjort!
Vädret har ju inte varit så kul sista tiden och då blir man ju inte dösugen på att stå ute..men igår lördag var det strålande väder och vi avnjöt en superb grill-lördags-middag..

Fläskytterfilé med min supergoda varma potatissallad.
Den gör man så här..
Koka nypotatis. Häll av när de är färdiga och sen tillsätter du en stor klick smör, hackad vitlök, hackad gräslök/purjolök, sockerärtor. Låt smöret smälta i den varma grytam och rör sen försiktigt runt så allt blandas.
Detta är sååååå gott! och lätt..
Till middagen serverade vi även grillad majs (favorit) och aioli. (köpt) ;-)



Odlingarna på balkongen är på plats men det händer inte så mycket..suck..jag är otålig..
Men sallad har vi..

massor av tomatplantor såklart..tror det finns 5 på balkongen just nu..har fortfarande ett gäng i köksfönstret som måste bli planterade snarast..



Gyllenbär eller physalis om man vill..

Nytt för i år är salladsbasilika..mycket större blad men samma smak..räcker länge..


Paprika och tomatblommor..


Det ni ser här är resterna av en gurkplanta jag fått av min mamma..men precis som förra året så har vår hund en förkärlek att tugga i sig mina växter..så även melonplantan rök..vi får se om de repar sig..de har fått flytta in till odlingsfönstret där allt växer sjukt fort..
Och varför hunden kom åt dessa plantor var att jag grejade och bytte duk på bordet och då ställde jag plantorna på golvet så länge..då passade hon på minsann..

Återkommer med fler odlingsbilder så fort sommaren hittat hit..

Ha det gott så länge..
Kram Lena


1 kommentar:

Pysseltokiga Marie sa...

Hej Lena!
Så mycket smarriga bilder du visar, din varma potatis sallad är super god, den äter vi här titt som tätt:)

Att nu var hon lite busig Bell, men det är svårt att bli arg på dem:) Hoppas att alla dina plantor ger mycket skörd:))

Ha en fin vecka, och lycka till med ALLT:)

Kramizar Marie

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...