Här kommer ett plommonrecept på en jättegod marmelad som min mamma gjort.
Det är jätteenkelt och du slipper pillet med att kärna ur dem innan.
Recept:1 kg plommon
½ citron
2 msk riven ingefära
2 msk vatten
500 g syltsocker
Lägg de sköljda plommonen i en gryta tillsammans med tunt skivad citron och riven ingefära.
Häll på vattnet och låt småkoka i 40 min. Plocka upp kärnorna och häll i socker.
Koka i ett par minuter tills det tjocknar.
Häll upp på väl rengjorda varma burka!
Lycka till!!
Kram Lena
1 kommentar:
Hej, lånar och testar ditt recept! Det låter tillräckligt enkelt och väldigt gott :)
Skicka en kommentar