Här kommer ett recept på en enkel och kanongod soppa. Jag har fått receptet från mamma. Man kan variera den beronde på vilken mjukost man väljer.
Recept:
500 g rivna morötter
4 msk vetemjöl
1 l vatten
2 buljongtärningar
400 g mjukost med valfri smak (jag valde här baconost)
2 dl creme fraiche
salt och peppar
Riv morötterna fint.
Fräs dem i smör och häll över vetemjölet och vattnet.
Smula i buljongtärningarna och tillsätt även creme fraichen och osten.
Smaka av med salt och peppar.
Jag stekte även lite bacon och strödde över.
Ät med ngt gott bröd till..
2 kommentarer:
Hej Lena!
Supergott med soppa.Detta receptet
kommer att bli en höjdare här hemma:)Har redan skrivit av det.
Saffrans skorporna är jätte populära. Min store grabb gjorde skorpor igår:)
Ha nu en fin helg,hoppas det blir
bra på jobbet imorgon:)
Kramizar
marie.haven@hotmail.com
Hej Lena!
Ville bara säga att igår till efterätt gjorde jag Glace au four,
den blev mycket uppskattad:)
Jag åt en liten bit.
Ha nu en fin tredje Advent:)
Kramizar
marie.haven@hotmail.com
Skicka en kommentar