torsdag 28 november 2013

Omgjort recept på en favoriträtt..

Gokväll..

Dags för lite nytt här, har lite på lager men tiden har ej funnits!
Ikväll blev det denna härliga maträtt, en av våra gamla "klassiker" här hemma. 
Pasta med räkor..jag har visat den för länge sedan men ikväll är det värt att visa igen då vi fick göra om recepetet.
En av såsingredienserna (Arlas citronsås) fanns ej att köpa så vi gjorde en egen..och det visade sig vara ännu bättre så nu blir det detta recept som gäller!

Recept: 
Fräs en lök i olja/smör. Tillsätt 2-3 msk sambal oelek och nästan en hel "burk" färsk gräslöksost. Låt smälta.
Riv skalet av en citron, häll på ca 3 dl grädde och 1,5 dl creme fraiche. Smaksätt med citronpeppar och salt.
Precis innan servering lägger man i räkorna.
Vi brukar ha broccoli eller sockerärtor till men det glömde vi handla, så trots datumet så hittade jag både persilja och gräslök i lådorna på balkongen...underbart!!
Det fick agera garnityr!




Mums!!

Jag lovar att skärpa mig med inläggen här..
Snart kommer julestöket att sätta fart så då finns det nog att visa..
Detta är ett kanonalternativ när julmaten står en upp i halsen..kom ihåg det.. ;-)

Ha det bra så länge och lycka till i köket!!

Kram Lena

2 kommentarer:

Matochbakverkstan sa...

Den verkar kanongod! :-)

Pysseltokiga Marie sa...

Gokväll i stugan:)
Den rätten har jag ju testat, så gott:)) Men nu blir det ju att testa din egna omgjorda också:))

Hoppas ni Alla mår bra:))
Ha nu en jätte fin första Advent:))

Kramizar Marie

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...