lördag 13 januari 2018

Smarrig kycklinggratäng!!!

Hej på er!!!
Nästan två år sedan sist och jag gissar att det inte finns några läsare kvar.. helt förståeligt!
Varför detta inlägg kommer nu såhär två år senare är att vi vid matbordet idag diskuterade just mat och att vi ofta glömmer bort goda rätter vi gjort. Och hur ofta sitter vi med noll ideér om vad vi ska äta.. så vi får se om jag bättrar mig och faktiskt uppdaterar lite oftare framöver.. Då är det ju så lätt att gå tillbaka och kolla allt gott vi ätit!!

Dagens rätt hittade jag på bloggen 56 Kilo, en smarrig kycklinggratäng som var enkel att göra och väldigt god enligt hela familjen!

Kycklinggratäng!!

1 hel grillad kyckling
2 dl creme fraiche
3 dl vispgrädde
1 dl chilisås
2 msk dijonsenap
1,5 tsk Dragon
1,5 tsk Italiensk salladskrydda
1,5 tsk Franska Örter
0,5-1 tsk salt
1 klyfta vitlök
150 g riven ost

Ugn 225 g

Pilla kycklingen i små bitar. Lägg i en ugnsform.
Gör såsen och stå kallt ett par timmar.
Häll över kycklingen och kör i ugn ca 20 min.

Av misstag hällde vi i osten i såsen istället för över men det gjorde absolut ingenting.
Sedan gjorde vi faktiskt 1,5 ggr såsen då vi ibland på just en sån här rätt upplevt att det blivit för lite sås.

Servera med t ex ris, blomkålsris (min nya favorit), en fräsch grönsallad.



Lycka till i köket!!

Nästa gång kommer jag visa vad vi åt efter denna rätt en lördagkväll i Januari..
(Och med den desserten på kvällens meny är jag glad att vi tjejer i familjen idag var ute och sprang samt körde styrketräning efter... )
Det var ingen kalorisnål historia.. haha..

Vi ses!
Kram Lena

1 kommentar:

Pysseltokiga Marie sa...

Hej Lena!
Åhhhhh! så kul att du är tillbaka med dina smarriga recept:))))
Det här ska testas, älskar allt med kyckling:) Bra att det inte är jättesvårt att göra också:) Ibland står man där i affären och vet inte ett dugg vad man ska göra. Även om man ibland har en lista så tycker jag det blir stopp i huvudet;) Väntar med spänning på mer:)))

Må så gott och hälsa familjen:)
Kramizar Marie

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...