Wok med fläskfilè..

Jag älskar att woka (Eller stavas det med två o?? wooka..hmmm...) ja, huvudsaken är att ni förstår vad jag menar..denna gång använde vi fläskfilè..(favorit), morötter i tunna stavar, strimlad paprika och gul lök i tunna "klyftor. Och i min portion åkte även den sista brysselkålen ner..

Såhär gjorde vi..

Sätt på en gryta med vatten till nudlarna.

Skär fläskfilén i små bitar eller strimlor och fräs i en het wokpanna, salta och pappra en aning. Tillsätt grönsakerna och fräs med på hög värme. Smaksätt med soya, sweet chilisås och lite spad från nudlarna. När nudlarna kokat färdigt blandar du allt i wokpannan.

Strö över lite solrosfrön vid servering.

( och citronmeliss var det enda jag hade i dekorationsväg hemma..hehe)Smarrigt värre..och superenkelt!

Nyårsmenyn är klar och imorgon börjar förberedelserna.

Tjihoo...älskar ju att laga festmat..!!!

Det var allt för ikväll!!

Vi ses snart igen!!

Kram Lena