Skördetid-Lingon!!

Nu finns de här härliga jättevackra bären i våra skogar. Och det går ju att göra mkt av dem men det vanligaste är nog att man kokar sylt på dem. Det har jag gjort ikväll och det finns väl ingen lingonsylt som slår den hemkokta..lätt är det också.. Bara bär 1kg, syltsocker 1 påse (man kan ha vatten ca 2 dl också) och koka i ca 5 min, vet att min mamma kokar i 15 min men för mig funkar det bra med 5 min!
!

Häll upp på varma rena burkar!!

Sylten kan du sen använda till kakor, till parfait, andra efterrätter men är allra godast som den är till mat.

Håll utkik för det kommer säkerligen dyka upp fler recept med själva lingonsylten!

Det var allt för idag!

Kram Lena